Menu Restauracyjne

Przystawki zimne

Tatar wołowy

z cebulką, podgrzybkiem marynowanym, ogórkiem kiszonym i żółtkiem jaja przepiórczego

48.00 zł

Carpaccio wołowe
z kaparami, marynowanym czosnkiem, kurkami i serem grana padano

52.00 zł

Łosoś marynowany
w soli morskiej, koprze i cytrusach z sosem miodowo gorczycowym

42.00 zł

Sałatki

Sałatka z argentyńską polędwicą
z kurkami, glonami wakame, czerwoną cebulą i prażonym słonecznikiem

64.00 zł

Sałatka z pieczonym łososiem
cytrusami i pomarańczowym winegret

64.00 zł

* wszystkie przystawki i sałatki podajemy z bagietką / w wersji bezglutenowej bez bagietki
Dania wegańskie

Pappardelle z kurkami

w sosie śmietanowym z rozmarynem i parmezanem

54.00 zł

Dla dzieci

Delikatne polędwiczki z kurczaka 
w chrupiącej panierce z frytkami i surówką z marchewki

32.00 zł

Pierogi na słodko
faszerowane serem lub jabłkiem (5 sztuk)

25.00 zł

Lody rzemieślnicze
czekolada i sorbet truskawkowy (2 gałki), bita śmietana i owoce

22.00 zł

Zupy

Czernina
z łazankami

36.00 zł

Rosół z wiejskiej kury i kaczki z makaronem lub z kołdunami

26.00 zł
30.00 zł

Pomidorowa ze świeżych pomidorów z makaronem lub ryżem

28.00 zł

Barszczyk czerwony z pasztecikiem lub z uszkami

28.00 zł
30.00 zł

Krem ze białych warzyw

34.00 zł

Makarony

Fettuccine a’le nerosmażone na oliwie z oliwek z czosnkiem świeżą czuszką i krewetkami podane z parmezanem w aromacie świeżych ziół

69.00 zł

Pappardelle z kurkami i guancialew sosie śmietanowym z rozmarynem i parmezanem (w wersji wegetariańskiej bez guanciale)

54.00 zł

Pierogi

Pierogi na słodko
z serem lub jabłkiem

42.00 zł

Pierogi na słono
z mięsem lub ruskie z boczkiem

42.00 zł

Dania rybne i owoce morza

Pstrąg z Zielenicy
pieczony w ziołach z frytkami i mixem sałat z winogronem i cytrusowym winegretem

70.00 zł

Filet z halibutapodany na puree z kalafiora z szafranem, ze szpinakiem smażonym na maśle z czosnkiem, z sosem beurre blanc i kawiorem z pstrąga

89.00 zł

Krewetki (10 szt.)smażone na maśle z czosnkiem, podawane z miksem sałat i sosem czosnkowym

70.00 zł

Stek z kałamarnicysmażony na maśle z czosnkiem i papryczką chili, podawany z miksem sałat

54.00 zł

Dania mięsne

Kotlet De Volaille
z frytkami i mizerią lub zestawem surówek

46.00 zł

Kaczka pieczonapodana z żurawiną z kluskami półfrancuskimi smażonymi na maśle i sałatką z buraków

68.00 zł

Poliki wołowe
podane z pampuchą z marynowaną cebulką, ogórkiem, rukolą, sosem BBQ i smażonymi na maśle warzywami korzeniowymi

78.00 zł

Panierowany schabsmażony na smalcu podany z ziemniakami z koprem i kapustą zasmażaną

49.00 zł

Cielęcina w sosie śmietanowymz suszonymi pomidorami podana z kluskami półfrancuskimi i bukietem sałat z sosem winegret

89.00 zł

Steki
Rib eye steak stek z antrykotu (300g – 315g)

100.00 zł

Stek wołowy
z polędwicy argentyńskiej (200g – 220g)

125.00 zł

Dodatki do steka

Frytki

12.00 zł

Ziemniaki w skórkach z ziołami

12.00 zł

Mix sałat z sosem winegret

14.00 zł

Warzywa z patelni

14.00 zł

Desery

Fondant czekoladowy
z gałką lodów śmietankowych i musem malinowym

32.00 zł

Beza z kremem kawowym i musem z czarnej porzeczki

32.00 zł

Lody rzemieślniczeMalina mascarpone, Jagoda na jogurcie, Snickers (3 gałki), bita śmietana i owoce

30.00 zł

Przy rezerwacji od 8 osób (dorosłych) doliczany jest serwis w wysokości 10 % rachunku.