Menu restauracyjne

Menu "niecodzienne"

W każdy wtorek i środę zapraszamy na...

Wątrobę cielęcą z cebulką, ziemniaczkami puree i buraczkami zasmażanymi     38 zł

W piątek zapraszamy na...

Pieczonego lub smażonego świeżego pstrąga z masłem, frytkami i bukietem warzyw     40 zł

W sobotę i niedzielę zapraszamy na...

Czarninę z łazanki     15 zł
Pieczeń cielęcą w sosie własnym z pampuchami nadziewanymi owocami i kapustą zasmażaną     42 zł

W sezonie letnim, w każdą środę zapraszamy na...

Knedle z owocami sezonowymi i młodą kapustą zasmażaną     22 zł

Przystawki zimne

Tatar wołowy podany z marynowanymi grzybami, cebulką i marynowaną papryką na młotkowanym pieprzu z żółtkiem jaja przepiórczego     24 zł
Carpaccio wołowe podane z kaparami, marynowanym czosnkiem, serem grana padano i gorącą bagietką     25 zł
Marynowany w soli morskiej, koprze i cytrusach łosoś podany z sosem miodowo-gorczycowym, marynowaną czerwoną cebulką, ogórkiem i grzanką     20 zł

Przystawki gorące

 Kalmary panierowane podane na bukiecie sałat z sosem czosnkowym     30 zł
Krewetki smażone na maśle z czosnkiem podane na bukiecie sałat z sosem czosnkowym     49 zł

Sałatki

Smażony z pieczarkami kurczak na bukiecie sałat z czerwoną cebulką, rzodkiewką, świeżą papryką i ogórkiem z szynką dojrzewającą i sosem balsamico     29 zł
Sałatka z grillowanym łososiem, cytrusami i pomarańczowym sosem winegret     34 zł

* do wszystkich przystawek gorących i sałatek podajemy gorącą bagietkę

Zupy

Rosół z wiejskiej kury i kaczki z makaronem lub kołdunami      12 zł
Pomidorowa ze świeżych pomidorów z makaronem      12 zł
Barszczyk czerwony z uszkami      14 zł
Zupa krem     14 zł

Makarony

Tagliatelle a'la nero smażone na oliwie z oliwek z czosnkiem, świeżą czuszką i krewetkami z aromatem świeżych ziół i szczypiorkiem     42 zł
Spaghetti z polędwiczką wieprzową, pomidorkami, selerem i cukinią z pesto bazyliowym, czosnkowym mascarpone i słonecznikiem        34 zł

 Pierogi

Pierogi na słodko faszerowane serem lub jabłkami     20 zł
Pierogi na słono faszerowane kapustą i grzybami, mięsem lub "ruskie" okraszane słoniną     20 zł

Dania rybne

Halibut podany na puree z fasolki ze smażonymi na maśle warzywami i ziemniakami    42 zł
Pieczony łosoś marynowany w oliwie bazyliowej i cytrusach, podany na razowym spaghetti z czosnkiem, czarnuszką i szpinakiem z bukietem sałat z sosem winegret     42 zł

Dania mięsne

Pieczona kaczka podana na jabłkach pod sosem żurawinowym z kluskami półfrancuskimi i buraczkami zasmażanymi     42zł
Kotlet Devolaille z frytkami i surówką z młodej białej kapusty     30 zł
Polędwiczka wieprzowa na smażonych borowikach podana ze smażonymi w ziołach ziemniakami i zasmażanym szpinakiem     38 zł
Panierowany schab z kością smażony na smalcu, podany z ziemniakami z koprem i kapustą zasmażaną     38 zł
Cielęcina duszona z suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym podana z kluskami półfrancuskimi i bukietem sałat z sosem winegret     42 zł
Duszone poliki wołowe podane z pampuchą, warzywami korzennymi i ciemnym sosem chrzanowym     38 zł
Sztuka mięsa z sosem chrzanowym podana z ziemniakami puree i zestawem surówek      36 zł
Polędwica wołowa pod sosem pieprzowym podana ze smażoną na maśle fasolą szparagową w boczku i frytkami     59 zł
Pieczona baranina w sosie własnym z miętą podana z domową żurawiną, kopytami i buraczkami zasmażanymi

Desery

Beza z kremem kawowym i kwaśnym musem z czarnej porzeczki     15 zł
Fondant czekoladowy z gałką lodów śmietanowych i musem malinowym      16 zł
Lody chałwowe ze słonym karmelem i musami owocowymi     15 zł

Napoje gorące

Herbata czarna, earl grey, zielona, owocowa, miętowa     8 zł
Kawa czarna / espresso    7 zł
Kawa Cappuccino    8 zł
Latte    10 zł

Napoje chłodzące

Woda „Perrier” gazowana    10 zł / 0,33 l
Woda mineralna    5 zł / 0,33 l
Coca cola, Fanta, Sprite, Tonic     6 zł / 0,2 l
Coca cola, Fanta, Sprite     8 zł / 0,5 l
Kompot owocowy    6 zł / 0,25 l
Sok owocowy    6 zł / 0,25 l
Sok wyciskany z owoców cytrusowych    12 zł / 0,25 l
Red Bull    13 zł / 0,25 l

Piwa

Piwo Żywiec    9 zł / 0,5 l
Piwo Tyskie    9 zł / 0,5 l
Piwo Pilsner Urquell    14 zł / 0,5 l
Piwo Lech    8 zł / 0,5 l
Piwo bezalkoholowe    8 zł / 0,5 l

Drinki

Margarita (tequila Olmeca, Cointreau, sok z cytryny) 24 zł
Cuba Libra (rum Bacardi Light, coca cola, sok z cytryny) 17 zł
Mojito (limonka, cukier trzcinowy, mięta, rum, lód, woda gazowana) 17 zł
Owocowy Czar ( Wyborowa, Archers, Blue Curacao, sok) 25 zł

Wódka

Finlandia 9 zł / 50g
Absolut blue 9 zł / 50g
Wyborowa 7 zł / 50g
Żubrówka 7 zł / 50g

Gin

Seagram’s 8 zł / 50g

Tequila

Olmeca Gold 15 zł / 50g
Olmeca Blanco 15 zł / 50g

Whisky

Chivas Regal 20 zł / 50g
Johnnie Walker black label 20 zł / 50g
Johnnie Walker red label 12 zł / 50g
Jack Daniel’s 16 zł / 50g
Ballantine’s 12 zł / 50g
Jameson 14 zł / 50g

Koniak

Martell v.s 22 zł / 50g

Brandy

Metaxa ******* 16 zł / 50g
Metaxa ***** 12 zł / 50g
Stock 14 zł / 50g

Rum

Bacardi Black 12 zł / 50g
Malibu 12 zł / 50g

Krem

Baileys 13 zł / 50g

Vermuth

Martini Bianco 10 zł / 100g
Martini Extra Dry 10 zł / 100g
Martini Rose 10 zł / 100g
Martini Rosso 10 zł / 100g