Propozycja menu na przyjęcie weselne

I Danie (do wyboru jedna z trzech propozycji)
Rosół z wiejskiej kury i kaczki z makaronem
Bulion z kołdunami

II Danie (dwie sztuki mięsa dla jednej osoby)
Polędwiczka wieprzowa nadziewana borowikami
Kaczka pieczona z sosem żurawinowym i jabłkami, kotlet de volaille
Ziemniaki z wody, kluski półfrancuskie, zestaw surówek, warzywa gotowane

Deser
Lody z bitą śmietaną i owocami

Barszczyk czerwony z pasztecikiem

II Obiad (do wyboru jedna z dwóch propozycji)
Golonka po bawarsku, sztufada wołowa, ziemniaki pieczone,
Kapusta zasmażana, sałata z sosem winegret
lub
Udźce z indyka z indyka w pikantnym sosie pomidorowym, karczek w sosie kurkowym,
Kapusta zasmażana, sałata z sosem winegret

Tort weselny (śmietanowy z malinami lub cherry)

Żurek staropolski z białą kiełbasą

Zimne zakąski
Półmisek ryb: łosoś marynowany w koprze, sum wędzony, pstrąg marynowany w pesto
Śledź w oleju lub w śmietanie
Półmisek mięs: Kaczka faszerowana, galantyna, schab ze śliwką
Pasztet, szynka wiejska, galaretki cielęce,
Pieczony marynowany w pieprzu rostbef z sosem Cumberland, befsztyk tatarski,
Sałatka jarzynowa garnirowana, sałatka ze szpinakiem, boczkiem i kozim serem

Owoce i Ciasto na słodkim stole
Sernik, makowiec, szarlotka, ciasteczka kruche z kremem, babeczki z budyniem,
Rogaliki z różą, ciasto toffi, rolada bezowa, malutkie torciki w-z, deser Impresja i musy owocowe
Owoce: ananas, melon, winogrono, banany, mandarynki, brzoskwinie

Napoje bez ograniczeń
Woda mineralna gazowana i nie gazowana, soki Cappy, coca cola, fanta, sprite
Kawa z expresu, herbata

Cena przyjęcia 230 zł/osoba
W cenie dekoracja stołu-kwiaty i dekoracja krzeseł, menu papierowe, szampan i chleb na powitanie gości
oraz pokój dla Pary Młodej

*Pobierz menu w wersji do druku